Resep Felicity Cloake untuk kodok di dalam lubang

Kodok di dalam lubang adalah hidangan yang rasanya seperti di rumah dan gurih seperti saat ketika Beeton memberikan resepnya lebih dari 150 tahun yang lalu. Meskipun jarang dibuat dengan daging sisa hari ini, itu masih merupakan kesenangan yang relatif hemat, dan yang mudah membuat ramah sayuran dengan minyak sayur, sosis bebas daging dan kaldu sayur. […]

Read More

Resep Felicity Cloake untuk daging sapi wellington

Daging sapi wellington mungkin adalah hidangan pembuka pamer utama: daging sapi mentega dan jamur mabuk yang disembunyikan di dalam kue kering, siap untuk acara besar di meja. Ini pasti satu untuk acara khusus seperti Malam Tahun Baru – paling tidak karena fillet mahal sekali – tapi ini sangat mudah dibuat. Yang harus Anda lakukan setelah […]

Read More

Resep Felicity Cloake untuk burger kacang vegan

Saya senang bahwa burger tanpa daging komersial muncul dengan cepat dalam beberapa tahun terakhir. Anda tidak bisa mengalahkan burger kacang buatan sendiri, baik Anda mengikuti pola makan nabati atau tidak. Bumbu yang diinspirasi Meksiko dari versi kacang hitam squidgy ini berarti sangat enak dengan alpukat matang, tapi saya juga suka sedikit saus burger dan sepotong […]

Read More

Cara membuat treacle tart – resep

Treacle tart adalah suguhan favorit hari Minggu untuk masa kecilku, cangkang pastry polos yang kurang menarik bagiku daripada isinya yang lengket, yang begitu manis sampai-sampai membuat puding kuning kental menjadi benar-benar tidak perlu, namun tetap tidak bisa dinegosiasikan. Hari-hari ini, saya menikmati remah yang remuk dan mentega, hampir seperti isinya, tapi saya masih menyajikannya dengan […]

Read More

Cara membuat sup ayam – resep

Saya senang mengatakan bahwa musim sup ada pada kita sekali lagi, dan yang saya maksudkan adalah sup yang tepat, daripada salad cair musim panas yang nikmat – jenis yang menghangatkan setiap kerang dari dalam ke luar. Dan Anda tidak mendapatkan lebih banyak roti bakar daripada variasi ayam klasik: sederhana, namun tidak layak dipertahankan, dan sebersih […]

Read More